Nillans tankar

– min vardag på gott och ont.

5 oktober, 2011
av Nillan
3 kommentarer

Inte slänga sur grädde!

Nä, den sura grädden blir underbara kringlor! När jag så hade en liter sur grädde (kollade tyvärr inte datumet när jag handlade på Dagab…) kom jag ihåg mors kringlor. Irritationen var STOR när EKO inte hade kornmjöl så jag flirtade … Fortsätt läsa

Share Button

4 oktober, 2011
av Nillan
Inga kommentarer

Kanelbullens Dag

  Idag är det kanelbullens dag. Kanelbullar är alltid gott, inte bara den 4 oktober. Min underbara bänk <3 Tänk så mycket lättare det gick att baka bullar när det fanns utrymme för jäsning! Tyvärr orkade inte händerna göra snurror … Fortsätt läsa

Share Button

11 augusti, 2011
av Nillan
7 kommentarer

Det doftar barndom i mitt hus!

Det dofta så där ljuvligt av kanelbullar i huset. Det smattrar lite lätt på fönsterna och det är rena höstdagen idag trots att vi inte ens nått mitten av augusti. Det är sådana här dagar jag blir liten igen. Liten … Fortsätt läsa

Share Button

11 augusti, 2011
av Nillan
2 kommentarer

Att vara nyfiken på sur…deg!

Jag vet att både mor och Gerda har bakat surdegsbröd med framgång. Själv anser jag mig inte ha tålamod att vänta ut matningen. Men egentligen är det ju bara nu i början det är jobbigt, sen handlar det bara om … Fortsätt läsa

Share Button