Idag har jag gjort Farmor Stinas skånska gurkor.
Gurkor och dillkronor från mor och fars kollo.
Pepparrot grävde jag upp i mitt eget trädgårdsland. (Växer värre än maskrosor och trots att det bara är knappt en månad sedan far fräste hela landet har jag redan späda skott.)
Ättikan är från Perstorp så det är bara kryddorna som inte är svenska.
Det doftar ljuvligt! Om tre dagar ska lagen kokas om och gurkorna läggas i burkar. I vinter ska jag njuta extra mycket av söndagssteken med gurkor som smakar barndom. :) [emoji]e022[/emoji]
Receptet hittar du på receptsidan.
En kommentar
Kommentera →