8 oktober, 2013
av Nillan
Inga kommentarer
Hönökaka är nog det bröd som äts mest här. Så jag fick ett infall att prova göra egna dito. 12 tallriksstora kakor på ett basrecept och 3-4 minuter i ugnen låter inte så farligt MEN de skulle kavlas på varma … Fortsätt läsa
30 augusti, 2013
av Nillan
Inga kommentarer
En ljuvlig kväll i kolloområdet Sommarstaden, Kristianstad. Svärmor firar sin födelsedag lite sent. Om pärontårtan är god får vi se senare ;-)
22 augusti, 2013
av Nillan
2 kommentarer
Någon tyckte att jag skulle ha denna tidning. Någon kunde ha tagit hand om fakturan också. Eftersom som förlaget inte kunde säga hur beställningen gjorts bjöd de mig på ett nummer. Farligt…för mig… Vilken tidning och vilka recept! Någon kunde … Fortsätt läsa
29 juni, 2013
av Nillan
Inga kommentarer
Eller som vi är uppvuxna med, Rydaholmskaka. När vi var små åkte vi alltid med mor till Rydaholm där hon är uppvuxen. De hade konferens med stort mötestält vid kyrkan. Massor av folk tog sig till lilla Rydaholm för andlig … Fortsätt läsa
22 mars, 2013
av Nillan
Inga kommentarer
Så lyckades jag till slut att få en surdegsstart att leva. Jag vet inte om jag tycker att de blev så fina och smaken vet jag inte än, de är precis tagna ur ugnen. Men det gäller väl att öva… … Fortsätt läsa
26 januari, 2013
av Nillan
Inga kommentarer
Som vanligt blev vi ruskigt mätta av middagen. Det där med efterrätt är det sällan vi tyar med… Men idag bakade jag Rubiner och då var det självklart med vad efterrätten skulle vara ;-) Jordgubbskräm (tyvärr inte på färska bär … Fortsätt läsa
1 januari, 2013
av Nillan
Inga kommentarer
Jag fick en utmaning av lillalillasyster. Det räcker visst inte med massa god mat och kakor i parti och minut, vi skulle ha en jultårta också. Hon hittade en bild på Pinterest och jag insåg att jag inte skulle ha … Fortsätt läsa
27 december, 2012
av Nillan
Inga kommentarer
Maken bakade mandelmusslor. Vi åt mandelmusslor till Kalle. Ja, traditionella pepparkaksgrisar också ;-) Vissa tyckte bäst om tomtestocken (rulltårta fylld med hallonröd och klädd med mjölkchokladfluff och dekorerad med marsipantomtar) Tomten kom och blev avslöjad av fyraåringen som tittade för … Fortsätt läsa
9 december, 2012
av Nillan
Inga kommentarer
Eller pepparkaks grishus :-P Jag tycker ju det är superkul att spritsa så detta var givande värre :-) Undrar om jag fått blodad tand och gör en nästa år också?
9 december, 2012
av Nillan
2 kommentarer
Till pepparkakshus ska man smälta socker att limma med. Det är fruktansvärt varmt, blir lätt bränt och tar tid att rengöra. Lättast är att låta det koka bort ;-) Sen går den lätt att diska.